• Język: Polski Polski
  • zmień

Język:

Od kogo kupujemy

Poniżej przedstawiamy kilku z naszych rolników/dostawców


Federico Grasso, którego przepiękny sad pomarańczowy jest zlokalizowany w Aci Castello, w okolicach Catanii na Sycylii. 15 hektarowa oranżeria została założona jeszcze przez dziadków Federico. Federico z rodziną przejęli od dziadków całą pasję i uprawiają cytryny oraz „czerwone” pomarańcze Moro. Ich produkty są certyfikowane przez włoską jednostkę certyfikującą “Ecogruppo Italia”.

(galeria zdjęć oranżerii z sierpnia 2012 r oraz listopada 2013, kiedy to mieliśmy ostatnio okazję odwiedzić Federico)

Salvatore z Ojcem – farma rodzinna “Cuticchio”, których rodzinny sad pomarańczy, fig i gaj oliwny znajdują się w prowincji Katania na wschodniej stronie słonecznej Sycylii, niedaleko Etny. Uprawę ekologiczną prowadzą już od kilkunastu lat. Jednostką certyfikująca ich produkty jest „Ecogruppo Italia”. Tata Salvadore jest pasjonatem swojego ukochanego sadu. W okresie letnim, gdy podstawowym obowiązkiem w sadzie pomarańczowym jest cotygodniowe nawadnianie, przemiły Starszy Pan jedzie codziennie 60km aby dbać o swoje drzewa, przycinać gałązki. Po jego owocach naprawdę widać, że są zadbane.
Ich sad leży w rejonie wulkanicznych gleb Etny a to położenie daje unikatową szansę na uprawę “czerwonych” pomarańczy. Oprócz cytrusów, w ich gospodarstwie ekologicznym produkuje się także wspaniałe miody, marmoladę oraz oliwę a także sok z czerwonych pomarańczy wysyłany nawet do Japonii.

(galeria zdjęć z wizyty w sierpniu 2012r oraz listopadzie 2013r)

Pan Nicotra uprawia kilka odmian awokado, grapefruitów oraz kilka odmian egzotycznych owoców których nawet nie sprzedaje tylko dzieli nimi się z przyjaciółmi. Np.: pyszna “Feijoa”
Ekologiczne sady zlokalizowane są w okolicach Etny.

(galeria zdjęć z wizyty w listopadzie 2013)

Pasieka EKO- BARĆ jest rodzinną pasieką z tradycjami sięgającymi 1954r., to wtedy w rodzinie pojawiły się pierwsze ule. To również pierwsi pszczelarze w Polsce, którzy uwierzyli w możliwość prowadzenia pasieki metodami ekologicznymi. Pasieka jako pierwsza w Polsce uzyskała ATEST EKOLOGICZNY STOWARZYSZENIA EKOLAND zrzeszającego producentów żywności ekologicznej. Produkcja ta opiera się wyłącznie na naturalnych metodach gospodarowania w pasiece, czyli nie stosowania środków chemicznych. Jakość produktów jest pod stałą kontrolą jednostek nadzorujących m.in. AGROBIOTEST.
Pasieka EKO- BARĆ jest położona w Borach Człuchowskich (zachodnia część Borów Tucholskich), dokładniej to osada Biernatka, położona w urokliwym zakątku Polski, o największej lesistości w kraju. Wizytówką tego regionu jest piękna i nieskażona przyroda. Walory środowiska, czyli obecność bogatego drzewostanu i runa leśnego daje możliwość zbierania miodu o niepowtarzalnym smaku. Pasieka oferuje miody: Leśny; Wrzosowy, Spadziowy, Mniszkowy, Malina Leśna, Gryczany, Łąkowy, Lipowy, Wielokwiatowy oraz inne produkty takie jak pyłek pszczeli, maść propolisowa, miody plastrowe itd.


Pasieka “Solmielato”
Rodzinna pasieka ekologiczna z okolic Zafferana Etnea w Prowincji Katania. Dostarczają nam wspaniałe miody o smakach w Polsce niedostępnych: delikatne miody z kwiatu pomarańczy, cytryny, bergamotki, troszkę intensywniejszy w smaku miód eukaliptusowy i kasztanowy.

(z Panem Filippo ostatnio widzieliśmy się w lutym 2013)

Arabicaffe –Sycylijska palarnia kawy


Gospodarstwo i przetwórnia rodziny Giusafra.

Turi i Salvatore prowadzą gospodarstwo z którego pozyskują oliwki do wspaniałej oliwy pomarańczowej i cytrynowej. Oliwa z dodatkiem tłoczonych owoców cytrusowych jest wspaniała jako element dressingu. Oprócz oliwy w ich wytwórni powstaje również ekologiczne pesto pistacjowe z pistacji z rejonu Bronte. Są certyfikowani przez BIOS.

Szybki kontakt
Zadzwoń: 690 511 793, Pon.-Czw. 9-17; Pt. 10-18
Napisz: biuro@ecomania.com.pl
Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby być z nami na bieżąco
(wpisz email i kliknij "+")

Podanie email oznacza zgodę na przetwarzanie danych osobowych (adresu email) przez "Ekologiczne Smaki Sp z o.o. SK, ul. Modularna 24/20, 02-238 Warszawa" w celu marketingowym. Wyrażenie zgody jest dobrowolne. Udzielający zgody ma prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem. Udzielający zgody ma prawo dostępu do treści swoich danych i ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, oraz prawo do przenoszenia danych na zasadach zawartych w polityce prywatności sklepu internetowego. Dane osobowe w sklepie internetowym przetwarzane są zgodnie z polityką prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z polityką przed wyrażeniem zgody.

 
X Zamknij

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką Cookies.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu mechanizmu cookie w Twojej przeglądarce.